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海津市のもち麦/岐阜・サンライトフィットネス

2017.08.28  カテゴリー:ALL,ブログ

こんにちは!(^∀^)

山坂奈央子です。

少しづつ秋が近付いていますね〜。

皆様、お元気にお過ごしでしょうか?

 

毎週、海津市にお邪魔する度に、楽しみにしているのが

新鮮な、美味しいお野菜を購入する事!

特に利用しているのは、道の駅クレール平田のお野菜です。

 

今日は50円のピーマンと

60円のおくらを購入しました。

中華とおひたしで頂きました。

とても美味しかったです(^∀^)

 

毎朝、採れたてのお野菜が並ぶので

鮮度は抜群!

そして、お値段もお財布に優しいのが魅力です。

このクレール平田には

生徒さんの農家もお野菜を出してみえるので

お名前を見つけるのも密かな楽しみです(^∀^)

 

クレール平田の品物の中でも

特にスタッフがお気に入りなのが

このもち麦です。

今年、とても注目されたもち麦ですが

スーパーなどで買うもち麦と

プチプチとした食感や、味の深みが違い

一度このもち麦を食べると

他のが食べられなくなってしまいました。

 

もち麦は、精白米と比べると

特に食物繊維の栄養価が20数倍!

玄米の4倍と言われています。

 

大麦由来の、水溶性食物繊維のβグルカンが

多量に含まれており

血糖値の上昇抑制

血中コレステロールの正常化

便秘の予防・改善

などの効果が期待できます!!

 

不溶性食物繊維と一緒に頂くと良いと聞いたので

最近は、根菜をたっぷり入れた豚汁などに入れて

美味しく頂いています(^∀^)

 

残念なことに

9月1日から、道の駅クレール平田が改装工事で

11月25日のリニューアルオープンが待ち遠しいです!

 

投稿者     山坂奈央子

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